Que difcil es conseguir que te sientas como en casa en un restaurante de este nivel de excelencia. Pepe y su equipo consiguen ese equilibrio entre la cercana con el cliente y la alta profesionalidad. Nos asignaron la mesa de la bodega que es un reservado. Espectacular.Men de Verano. Todo me pareci para repetir pero destacara la flor manchete de atn marinado. Para recordar.
Un servicio de 10 y todos los platos muy ricos. La pring de cocido lo mejor y los postres espectaculares. Pepe es un to estupendo y se port fenomenal, le vimos en la cocina y hasta se hizo fotos con nosotros. Repetiremos seguro
Para empezar el trato del personal un 10/10 muy atentos, simpticos, profesionales y cercanos, no lo tpico que te sirven y ya esta. El restaurante y menaje muy cuidado. Y lo ms importante la comida, pedimos el men degustacin, bueno una experiencia increble todo riqusimo, incluso platos que llevaban un ingrediente que no me gustaba ( como el coco ) lo disfrute como un enano. Te pones las botas.
He comido despus de 61 aos en muchos restaurantes, solo puedo decir que TODO, TODO, es de 10, El men degustacin, en mi caso, la calidad y el buen hacer de PEPE Y TODO SU EQUIPO, CON MAYSCULAS, el magnfico y profesional trato de todos sus componentes ha sido perfecto en todos sus aspectos. Me siento muy satisfecho y adems muy orgulloso de haber comido en este Restaurante y de haber conocido a PEPE.... persona muy cercana y amable. Suerte Y NO cambiis.... VOLVER
Sencillamente espectacular. Una experiencia que se ha de probar si o si. La mezcla de la tradicin y de la vanguardia es maravillosa, un equilibrio perfecto entre ambas. He venido desde Bilbao a comer, y tras comer el men degustacin, no puedo decir mas que esto, maravilloso. Todo un placer, volver.
El Bohío es un Restaurante basado en Illescas, Toledo. El Bohío se encuentra en Av. Castilla La Mancha, 81, 45200 Illescas, Toledo, España.
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